[中菜] 韭菜炒鮮蝦

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有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜爲辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。www.ds-hk.net: [1 A. u0 s" A. I6 o" R( h6 m; q$ H
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蝦性溫味甘，入肝、腎經；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o% z/ _$ e4 \  `, U$ }
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蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。蝦營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。www.ds-hk.net$ |6 }" o/ y' ]! L7 e0 [1 X0 T( g& G
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食譜用料：☆夜玥論壇ק  D  p6 p9 ?  Y& Y/ ?; Y+ B
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韭菜、小蝦
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調料：
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製作方法：
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韭菜洗淨切段，小蝦洗淨，用鹽和料酒醃10分鐘. |! u7 Z* _# G, n6 n3 P( M- V  `
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鍋中燒油，炒香紅辣椒和薑蒜，把小蝦下鍋炒，加少量料酒 ☆夜玥論壇ק! c* c3 U0 H  E: }! t
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蝦炒變色後，下韭菜
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略微翻炒幾下後，加鹽、糖、雞精、胡椒粉
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8 X% F0 R6 `; n* xwww.ds-hk.net把調料炒勻就可以出鍋了
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