[中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕

豬腳湯材料：8 f8 a" V! J5 i* J7 G$ f0 h
前腿１支、www.ds-hk.net# K8 s3 j, L1 ?5 @4 V. W2 k, n
清水１２斤、
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薑片１兩、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d; N9 y" Z% e2 f7 h  _; v
甘蔗半斤、
8 Y; v, h) _8 n! b' j! O0 C+ Q2 E小茴香２錢、
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花椒粒１錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q' ?7 W8 A% i. A* N3 q0 d

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豬油２大匙、
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胡椒半茶匙、
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蛋黃一顆、
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作法：
4 a! u" Y( a6 V  a- L0 Ewww.ds-hk.net1. 豬腳燙過泡冷水備用，粗鹽和花椒乾炒，和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。
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2. 豬腳和滷包一起放入清水中，再加入甘蔗、薑片、米酒滾煮２小時
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3. 絞肉加鹽拌出黏性，加入豬油、蛋黃、調味料等拌勻。
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% U5 j& D3 M: S7 W  J# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, e1 D: ?; X4 D( p# q1 R& T5 u7 ~# d
5. 豬腳以豬腳湯燙過後排盤，放薑絲，搭配蒜蓉醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k0 J* O$ s2 v% `
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6. 扁食以豬腳湯燙過，放入碗中，加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o( e3 V, H# ]/ w) b

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