[中菜] 簡易版護國菜

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烹製方法（二人份）　☆夜玥論壇ק4 o5 n+ x+ v6 A
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材料：☆夜玥論壇ק6 Z$ m* ]" g# ^9 I; `

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草菇(5隻)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H  E( ^$ b, q* D  W! y3 |" q
火腿(20克)、
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蒜末(半湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H" \: @! n2 y+ R8 b& }

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調料：
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油(3湯匙)、
' L9 X2 x: g, r% Swww.ds-hk.net鹽(1匙)、
, P9 r7 j1 e0 \* U6 I香油(1/3湯匙)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m4 n% W& \$ [0 S3 _" l' |
生粉水(1/4杯)
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, \/ w; ?  U1 A8 B3 |9 C  ?! Vwww.ds-hk.net1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。
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4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。 www.ds-hk.net9 [! k4 x" K7 g
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) p6 a& q" @5 w. m6 ~, |* ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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廚神貼士
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1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。
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2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ k' h, p$ G7 ?8 g8 R& h
　　
% _  w/ x5 [1 }* v* \  k3、番薯葉經飛水後，可除去苦澀味，但不宜久炒，否則菜葉會變老發黃，還會失去爽脆的口感。www.ds-hk.net7 X, S0 R. i" S
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4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。
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