[中菜] 普洱茶燻雞

食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g/ N7 y. F8 w! \" y7 t  ~
             八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙、米酒一罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y$ L% c/ x% }: S+ D4 c+ T5 F' M

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1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y. m+ @2 H" ^9 T0 M: e7 y
  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: E1 w0 @% z- u) @8 t: g4 j/ W

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/ k5 k. A% ~0 t' A- F( kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。
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4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}1 ~  Y4 Q( S+ X: J$ J0 e9 k0 P
    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D4 i6 Q2 K( s% [
    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，☆夜玥論壇ק5 w6 o0 J  p# V4 a" \
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5.將蒸好的雞腿，放入滷汁浸泡一天一夜。☆夜玥論壇ק( P; r% l- c& `% X& h/ {

% T1 k6 {/ N6 z, S, w☆夜玥論壇ק6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。
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  `- d' A  Y; g% ?6 q3 p# A☆夜玥論壇ק7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。
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1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L6 U* K2 n+ B

& D" s7 p6 |) u. _  ~! u    有特別選過大小，所以要100元。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m( z( Y! s  s

( p+ D& X  K0 o% j8 h: P3 p% k☆夜玥論壇ק2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。www.ds-hk.net5 o- R- m5 E# `$ w" N( K$ {

2 J! S5 }' A  I1 vwww.ds-hk.net3.土雞腿放在冰塊中，可以達到熱脹冷縮的效果，讓肉質更軟Q。
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+ c+ F! _$ S8 f+ U9 p# p  h$ K6 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，
: r4 A( k, t; T/ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。☆夜玥論壇ק+ Y: j0 s% Y3 S; ?7 `& i1 u; x

0 G, x$ _; j2 iwww.ds-hk.net5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟
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