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[甜品] 抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

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【材 料】
8 P4 z% J) K9 M# ~☆夜玥論壇×§1.奶油乳酪  150公克
2 u7 D& p2 c  b* s/ d 熔化奶油  100公克 www.ds-hk.net" ?  M1 _: a5 D0 K  ]3 S
 鮮奶  150公克
) c& Y8 R% w- v6 H2 ]( Z9 T! i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.抹茶粉  6公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ D* Q3 ?+ [3 C# ?
 玉米粉  20公克
2 S# f1 A/ P$ v4 [ 低筋麵粉  15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y5 A7 q3 ~  S& G- |/ B8 q3 j0 [  {
3.蛋黃  40公克
) p9 B9 L" j$ K4.細砂糖  35公克
+ y' B5 }. q9 a. ?3 S- W☆夜玥論壇×§5.蛋白  120公克 % D1 F8 [& |( F1 v+ V( [
 細砂糖  70公克 www.ds-hk.net9 ?# G( e$ _3 X/ V& {

; e' C& R! s2 ]8 H5 r( Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; f2 ~7 X- S" x7 p
1 將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。
1 V( e9 B4 v) F) k, R☆夜玥論壇×§/ w: a8 z+ w) h0 d5 I
2 材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
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3 將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^6 _; t! ~: L
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4 將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。 www.ds-hk.net8 }3 m* \6 H; c2 s. L: d

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8 K8 {6 {! Z. j* S* [5 g☆夜玥論壇×§份量8吋模1個。
6 h: D' C/ G7 H- r) V. _; ^烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
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