[西菜] 山藥蕃茄義大利麵〔已檢〕

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0 N# S, H8 p9 ]: E+ Cwww.ds-hk.net1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、巴西利切末後備用。
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2. 將山藥削皮後切成粗條狀放入鹽水中浸泡備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l; p& g8 p. k! n9 @0 d

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4. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8∼10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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5. 平底鍋中倒入橄欖油，放入大蒜末炒香後，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄丁及山藥條略炒一下，再加入高湯、鹽及胡椒粉以中火煮至山藥熟透。
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# \( j# x) {/ A& O% z! n* w, |6. 撈起作法4的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1∼2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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