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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6074
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-17 00:08 顯示全部帖子
沙拉菠蘿雞翼
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材料:www.ds-hk.net( S. v7 `) h! ^
9 j) A" u8 V# U, P/ A! i☆夜玥論壇×§雞中翼(6隻)、菠蘿肉(150克)、蔥(1根)、蒜(3瓣)
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! N2 G6 U0 }# {, h# J% i鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)www.ds-hk.net. n- W7 W4 {2 F: y) L3 g' a
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)
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作法:
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1 雞翼洗淨,在背面劃入一刀,加入醃料抓勻,醃製15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {2 \5 w: Y H- ]
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& X' H' V* I# b3 Q. u: E# ?www.ds-hk.net2 菠蘿肉切成小塊,放入淡鹽水中浸泡;蔥切段,蒜切片。
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3 燒熱2湯匙油,炒香蔥段和蒜片,放入雞翼,加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 w9 ?# o2 }* i$ o% u1 S3 {
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4 注入1/3杯清水炒勻煮沸,加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味,加蓋以小火燜煮5分鐘。
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' s+ y9 b# N% t& v* l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 倒入菠蘿塊翻炒均勻,待鍋内湯汁呈濃稠狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y% z, }% j9 H# X
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中,淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。3 q; k7 F7 O5 n: Z8 I$ T
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廚神貼士
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1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜,它酸甜適口,清爽不油膩,千島醬的味道偏酸,吃多易膩,不建議選用。
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2、菠蘿雞翼做好後,要靜置一會兒攤涼,再淋入蛋黃沙拉醬,以免菜肴溫度過高,使沙拉醬融化。
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/ a9 u! T" V: t5 ~% x5 H1 xwww.ds-hk.net3、應選用較熟的菠蘿肉,較生的菠蘿肉不宜用,菠蘿肉烹調前,要用淡鹽水浸泡一下,可避免食後引發過敏症狀。
4 l! I! D0 c, C0 M$ I+ W$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net! U3 u6 Y0 U- J
4、在雞翼背面劃入一刀,一醃製時會更容易入味,二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 _1 w( M0 {2 P& S! A. e
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