[中菜] 山藥炒牛肉

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【做　 法】
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+ f/ p/ f) W! A# @2 i; {0 d+ D☆夜玥論壇ק1.山藥去皮洗淨切絲；蔥、辣椒切絲備用。
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2.牛肉絲用醃料抓勻醃10分鐘後，取一鍋過油﹝份量外﹞備用。
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- P9 \/ X* p- ~# t6 x4 Q0 [+ L5 `☆夜玥論壇ק3.起一油鍋，爆香作法1的蔥絲、辣椒絲，並放入調味料所有材料炒勻，再放入山藥、牛肉拌炒均勻，起鍋前再淋上香油即可。
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