[甜品] 金薯香草慕斯

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水 100公克
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麥芽糖 25公克
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香草棒 1/2隻
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動物性鮮奶油 270公克 ☆夜玥論壇ק5 z" v$ s9 H/ p! u
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, l# g* k3 Q4 e1.取一半數量的地瓜洗淨蒸熟備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h4 j% `2 i9 ]' m; r/ C7 f0 ]( D
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2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 p+ n7 K' e4 Y: B2 y

6 W6 e9 s! n0 b% L. _# Z, J3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。
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4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ^% M0 H5 ~3 i/ w6 @( u+ s

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. N. y1 v! e6 h6 m) e☆夜玥論壇ק6.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍，即為香草慕斯餡料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e( z& f3 `6 M
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7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平，再包入作法6的香草慕斯餡料，最後再整型成圓形即可。
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