[西菜] 多汁漢堡肉排

0 j* U9 H& P: r* O$ J. o【材　 料】
# n. H' o. ~* {: M  gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 I6 {0 Z+ \+ J; @0 j2 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區絞肉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U  r% T- P  v3 \; }
洋蔥 20公克
. H. Z/ _% _- c9 f* N- R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蘿蔔 5公克
. |2 H  o8 q0 L' d) `5 }☆夜玥論壇ק西芹 ５公克 ☆夜玥論壇ק8 s9 E" m( U: Z2 S: [' U
紅酒 少許
, B$ ~# V, Q. y- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net" J( V. s2 }  F8 v# S
【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b0 P# J  b6 `; H8 z/ x" \
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I3 B1 l) i) x* u& a# K3 H7 N
醬油 10㏄
8 F) R) b5 d$ E7 |+ awww.ds-hk.net糖 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z, {& y  q/ J( T
麵包粉 1大匙
+ J( G1 A' A, w$ S7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑胡椒粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P2 e6 r  n, v1 F: P, i% y! ]
蛋 1/2顆
+ M# Y9 d) O+ M1 O- ]) ?☆夜玥論壇ק- j& }! M; J2 J& ^2 s
【做　 法】
6 f; U! K) O1 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) J$ K9 t* l& I2 c1 x/ b. H2 Z☆夜玥論壇ק1.漢堡肉裡加入蔬菜末，可以增加漢堡肉排的水份和口感。
' Y/ s: ]. ~1 G. @0 D' o/ O' I: D  r( jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 b0 G: z0 W" l* |+ Z5 \7 ~將洋蔥、胡蘿蔔及西芹全部去皮(西芹則只去除過老的外皮部份即可)，洗淨後切末，分別放入盆中，備用。) x& G! F6 n9 k# ]

/ e1 ^. Z1 x9 Q☆夜玥論壇ק2.將有有材料一起拌勻可讓肉排更入味，且蛋的功用是增加黏性不容易散開。
6 Q7 d# A7 ^6 y- H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n) G( Y1 }* X/ T% J
將絞肉用刀背敲打後，加入所有調味料及作法1的材料，一起拌勻至調味料全被絞肉吸收為止。
5 L2 N2 R8 s( J* Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t5 [' j" k7 M1 O; e/ ^4 j
3.用力摔打絞肉糰的用意是讓肉質有筋性，全部的材料更緊密，口感更好。7 @$ _( v$ ]0 s) e' Q0 Q/ D

8 i) I8 x& M$ |' N9 w$ Q, \" s' f8 i將作法2的絞肉糰整個拿起往容器裡用力摔打十數下，至絞肉糰有黏稠且出筋性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 B$ k5 A4 k/ C& H1 O% e, p

0 i+ g6 [8 q9 y! `8 N$ dwww.ds-hk.net4.用雙手拍打肉排至需要的厚度，口感較紮實。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F* E  F5 s. c0 C

+ P7 L5 a) Q0 L* A/ w1 z) q* Y將作法3的絞肉糰以雙手捏拍成圓餅狀約2個，厚度約在2公分內。www.ds-hk.net- g: V# i0 _6 e, \

* D7 @, o3 O, H, T* E2 W: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.肉餅一定要在鍋熱油也熱時才放入，這樣才能將肉餅快速定型且鎖住肉汁。
% Y7 |% P; ~" K: \/ x; m☆夜玥論壇ק