[甜品] 日式和風起司塔

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細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F  N/ a1 c8 z. f( h+ O6 q
動物性鮮奶油 170公克 www.ds-hk.net4 }+ z" ^4 M5 k+ r4 w* Z* a0 n
甜派皮 8吋2個 ☆夜玥論壇ק$ z% N  G: ^" [2 L

& A  W( X- l0 n) Q+ owww.ds-hk.net【做　 法】
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1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後，加入酸奶拌勻。
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" k- N0 u' d! {( d% G3 `, cwww.ds-hk.net2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡，倒入作法1中拌勻。
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3.動物性鮮奶油打發後，加入作法2中拌勻，即為起司麵糊。
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4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，鋪於派模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。  J% ~9 M9 Y3 q: n' x, X
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5.於作法4的甜派皮上倒入起司麵糊約派模的8分滿的高度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ]: l' h+ c9 x' M& k! [
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6.將適量的冷水倒入在烤盤後，把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。
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份量：8吋蛋糕2個