[甜品] 三角鬆餅

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低筋麵粉 50公克
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白醋 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V" {7 H0 K; w3 i" K
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2.奶油 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q$ Y4 g. u: {- b
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3.瑪琪琳 220公克
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4.罐裝藍莓餡 1罐
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I7 J9 b/ g" K; k: L

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% h4 d5 q& [$ M1 e  a& g1 o2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。 ☆夜玥論壇ק8 r0 B+ x5 y7 e4 E9 J% ]
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3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。 ☆夜玥論壇ק& r. Q- b. C1 A* u1 ~( w
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4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。
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5.入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
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7 d6 f, U+ [+ `2 S! G8 l0 e刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。
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