[甜品] 藍莓派

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派皮1：0 x/ p" I/ y6 ^
冰水 35公克 . T( j  }. Z; ]% r
鹽 1/2小匙
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派皮2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p$ a& u: [/ z9 e5 }
白油 65公克
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高筋麵粉 35公克
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藍莓醬 1/2罐
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1 i0 m) K. K5 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。 4 d# o1 c8 X' z1 P' [& p* N% h

; X9 J; x+ [6 I2 ^+ ^  W* Z+ }2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。
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3 r: x( L* M3 @7 rwww.ds-hk.net3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。 ☆夜玥論壇ק; ~; Y* x) c  }5 e

. x7 ?4 u% f& _1 r# s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a% M- n+ ]* E6 g# b- N
欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。
5 j* p; d0 @; j( x- j- j) t& ~( k藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。