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【材　 料】
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蛋 4個
2 c; T: ], Y0 e7 _3 G* v☆夜玥論壇ק蔥花 65公克 ☆夜玥論壇ק0 n' Z0 ?; ~) d  D% X

1 n+ O/ k4 l% J: E: D( U魚香汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% P8 a$ P/ Q, o$ Q5 P! ]# L
蔥花 8公克 8 K0 {  j( }4 A
薑末 8公克
3 L. l/ m7 N  D3 q9 S% T2 B. |+ kwww.ds-hk.net蒜末 8公克 ' \* N4 h: K5 t' k# G2 q6 |. y
辣椒末 8公克
: f/ Q/ Y" |* p, zwww.ds-hk.net糖 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C6 ^$ X" i* U" B
辣豆瓣醬 25公克
# I. D( v# e5 v; j9 N  Twww.ds-hk.net絞肉 25公克
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淡色醬油 10㏄
* s* f7 U! |1 U. R5 c香油 6㏄
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1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。
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& F( D: R' W( _+ _( l- f$ v7 Qwww.ds-hk.net2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。☆夜玥論壇ק) N* o2 J' W9 U2 ^4 {& K& R' X2 R
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3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。☆夜玥論壇ק  V* R: P- t0 U) g+ _# _  N6 ]3 w) M

; i+ A0 T- V2 Q$ t' ^+ x7 B) P1 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

跟我第一次聽到時的感覺一樣...www.ds-hk.net' x3 x  V7 H7 b# y+ f/ ?/ c
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，☆夜玥論壇ק* C8 X% X% ?$ V
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
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魚香醬
  [  @; [% J1 X3 I1 y" O9 N/ C; }+ kwww.ds-hk.net　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~; T5 b) Q+ b. |/ B! {
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
3 j* a) P# q7 A3 r. n+ C( F1 ~www.ds-hk.net所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ ☆夜玥論壇ק. g, B! P) N% z, y5 p% D! [

# p/ ]. M0 S5 T- e2 f# J☆夜玥論壇ק我會儘量再多一些非食譜類的主題~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G2 `$ {/ A/ t% E& B9 x
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~