見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5828
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-10 03:10 顯示全部帖子
墨魚燉飯
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橄欖油 1大匙
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( V. _% E% T4 x! \' h) _; M☆夜玥論壇×§【做 法】
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& r0 S% d' `6 F& M, e. @$ [6 w☆夜玥論壇×§1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮,待墨魚煮熟後,將其撈出備用。
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2.在作法1的鍋內,加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄,以小火炒至魚高湯略乾。
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+ Z# F+ ~5 f Uwww.ds-hk.net3.將作法1已經煮熟墨魚再加入,續入100cc魚高湯、九層塔葉絲,並以鹽調味拌勻盛盤,上桌前,擺上紅魚子醬即可。
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