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[甜品] 巧克力瑞士捲

巧克力瑞士捲

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A.可可粉 62公克
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蛋黃 156公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A9 l; L9 E) T8 i# T) u
牛奶 87公克 . P' x' B2 f) {6 }; A. @7 j
細砂糖 311公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `1 `- @5 M5 W* o. q
鹽 6公克
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D.蛋白 311公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o6 s! Q6 L4 d- R
塔塔粉 2公克
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E.巧克力奶油霜 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. `$ C# _* \3 l

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1.將材料A中的可可粉過篩,與熱水拌勻備用。1 T& G. f+ \9 D" p- c

6 d4 w: C! \- w3 }& |8 {8 |6 T6 j2 T2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀,再加入作法1一起拌勻,再加入已過篩的材料C粉類,拌至光滑細緻且有流性。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. V4 K$ j7 s, D: T2 H$ B# m& h
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3.將材料D打至乾性發泡,先取一些作法2麵糊一起拌勻,再全部倒入作法2中拌至均勻。
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4.巧克力口味戚風麵糊倒入烤盤中,抹平表面,入爐烘焙,以上火190℃,下火150℃,烘焙約25分鐘,烤至表面摸起來有彈性。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( S8 ?2 Q+ h, w, {2 m3 V
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜,捲起切小段即可。

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