[甜品] 巧克力瑞士捲

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熱水 187公克 ☆夜玥論壇ק! w3 e$ q4 P5 I2 Q% @
B.沙拉油 149公克 + N! b2 s: D8 \1 |% E
蛋黃 156公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G& j% H. ~' l7 u$ g$ E6 j  s- `) d0 b
牛奶 87公克
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鹽 6公克
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塔塔粉 2公克
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1.將材料A中的可可粉過篩，與熱水拌勻備用。
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀，再加入作法1一起拌勻，再加入已過篩的材料C粉類，拌至光滑細緻且有流性。
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4 r1 m8 D: S6 w- o+ ]* K4 Qwww.ds-hk.net3.將材料D打至乾性發泡，先取一些作法2麵糊一起拌勻，再全部倒入作法2中拌至均勻。
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜，捲起切小段即可。