[甜品] 法式燒烤布丁

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K" E/ m3 l7 ?* N4 |8 t5 B, Q* R
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細砂糖 50公克
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【做　 法】
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. h- N3 O( R9 I( S1 X' U! a! X1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。* C- S% M/ `/ z6 C6 m
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2.再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
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3.將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
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, J  r0 I) Z' r. Ewww.ds-hk.net4.待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。8 u2 h" T& f7 y: P
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5.待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。