杏仁果牛軋糖
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材料：
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熱水１２０克
+ g2 h4 j) p$ N# b. [: e砂糖５０克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U% A8 W7 I% ]) J- z; H2 A$ Z
海藻糖５０克
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飲用水５０克
5 ^6 ]9 c4 W: d# {/ u奶油１００克
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杏仁粉１５０克
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1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最
% `& S6 r$ L) z, \8 W7 S 底層以免煮焦) 。
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3 K% ^# Q3 ^ L4 T; a# U/ W) C3. 加入奶油 攪拌 。
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4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。☆夜玥論壇ק S' F8 b7 j* F. E
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5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上，再將其倒在其上，再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
9 i2 R" q7 }3 l1 N4 [5 p; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 起來揉捏 。
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6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。www.ds-hk.net" {4 A! w9 t, C( o0 W7 w
' Q/ o6 Y9 R+ p: q2 l* J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]
