[中菜] 香根燒雞腿

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1•將辣椒切絲、薑切片、香菜切段、雞腿去骨後切塊備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* \& J1 L5 v. I# }* Q
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2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。☆夜玥論壇ק' @$ w' `  t; x% w; Q$ F- w, F
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3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。
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4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-8-27 16:46 編輯 ]