夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ v0 T- V& X% D' s0 j8 |  ?

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3 B  {3 M3 ~% N5 a# T& w' F+ J7 f沒拍照所以借用別人的相
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# U; o8 I, k$ u1 \; Zwww.ds-hk.net材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒☆夜玥論壇ק3 Q4 ]$ {& G, X: W+ A

8 w. Y; D; T0 z. Y# T% a3 s0 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。$ K2 K" `- B9 Q# m5 o7 Q: A/ q. p
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H8 b  v/ R! ~- N  a4 X( [8 l
      2.將小黃瓜切成你愛的樣子www.ds-hk.net- j+ I% ~, C* }9 A3 L( H" Q4 _
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的)
; V5 t6 W* Q: _3 [& c5 G      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。www.ds-hk.net! e' x4 t1 T; }
         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w0 F# O* Y: t, v" g2 O
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。1 s$ m0 B) K2 j) r
         (我的習慣是會將水份倒掉)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S& e& |; p- w3 }. S' t/ @
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。☆夜玥論壇ק2 j# q: w% F9 \& V
         (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感$ |5 {6 j0 \% ~- U2 C

6 q4 F3 w# e$ O# u8 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

沒錯  ! n0 a1 ^. @! u2 b2 {
梅子醋的味道梅子味太過頭
" y% I" x# T: K5 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吃起來沒有黃瓜味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* y& {9 c" c2 v; ]3 x. Q% ~: H+ K
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
4 B2 ~$ g# {1 P( T  J0 _% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源好耶  農藥少  比較健康
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+ [. ]: t) W  A$ j不同人做的味道一定是不同的
1 E& D" A* n, h☆夜玥論壇ק畢竟大家  口味  都不同啊

昨天晚上我又做了一盆  t2 ?5 M6 K  j: I& T! v) I5 X; H
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便www.ds-hk.net( ^/ h0 f7 f. z

3 S% c4 U# ]8 d) B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋+冰糖
! y: R8 H/ ^9 y) d1 Q下次試試看
/ a" Q$ t9 @/ j/ Z! s4 H. j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不過
( E9 f0 B0 f1 F8 E& Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源我要先找到好的 白醋 才行

那自己也來動手做吧
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開胃又好吃

蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)☆夜玥論壇ק  r  Q1 Q, f+ j- j
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因為蘋果醋的味道比較沒那麼強
( t% O, ?$ g. k5 l7 s( q# E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不會搶走  黃瓜  的味道

如果喜歡  蒜頭味☆夜玥論壇ק8 H" v: {) X. W; y' w- r! K
也可以將拍好的蒜頭# G, ]2 A, N8 _
加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下
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