白果河鰻
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3 x7 B8 L0 S- y% x- nwww.ds-hk.net•白果罐頭(銀杏)半罐
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w2 u, A2 R3 v, l6 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蔥:3根(切段)☆夜玥論壇×§* b7 Z) F5 e/ p3 Y! t. r
•薑片:3片最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. u# m# |% J9 v3 D+ ~* W
•薑水:1大匙www.ds-hk.net3 { t) |! Y; f! B( P! x4 v/ ]
•蒜苗:2根(切片)www.ds-hk.net7 ]. ^8 R8 N9 Y& I
•蒜頭:40公克www.ds-hk.net. y- n# {4 s' `1 P9 z
•胡椒粉:1/4茶匙☆夜玥論壇×§, ]' ]9 T( ~2 _# K
•冰糖:1大匙
2 I" O( Z1 B: Rwww.ds-hk.net•醬油:3大匙
* f4 v( m4 p V8 I0 R# l5 B☆夜玥論壇×§•紹興酒:3大匙
# j3 T7 s9 R, `% u5 i3 Y% E0 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•太白粉水:3大匙www.ds-hk.net7 [1 U' |& H) m' H. U3 j* H- ^- I- G( \) C
•麻油:3茶匙
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•沙拉油:4大匙
( r+ c. R& T+ V$ iwww.ds-hk.net•清水:3杯! d: h4 D% `. d3 w8 ?
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# s" s) |' C+ A☆夜玥論壇×§做法:☆夜玥論壇×§* y U/ ?9 C2 j" i4 Q
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一、先用冰糖1大匙、醬油3大匙、紹興酒1大匙、醋1茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水1茶匙,調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s0 D- ^& D/ j. \- z% r. v6 _
, [% A; Y) ~# O) ]# Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後,再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段,擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒1茶匙、清水3杯。準備好之後,再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。+ N M \2 W8 H/ F6 w9 |& _( B: D
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三、鰻魚蒸熟後,在鍋中燒熱4大匙沙拉油,把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後,再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻,用中火燜煮十五分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 Z6 C7 Y5 X1 e' I9 S1 L( A
" F5 p' H1 \# L! t! ~☆夜玥論壇×§四、十五鐘之後,再用3大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上1茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
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● 「白果河鰻」是一道宮廷大菜,維生素A的含量較其他魚類、肉類高。