[中菜] 寧波鱔魚糊

材料：3 V. i4 M( p$ F7 ?

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1 J9 i1 y8 n# G: x" jwww.ds-hk.net•蔥花：1大匙
7 J6 q' y5 j2 Cwww.ds-hk.net•薑絲：1大匙
, F1 {" C8 X) A/ [•香菜：少許
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•醬油：3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. f; O5 V  i5 k1 I
•清水：1大匙
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" R: W; N) S' X, @6 C) @, ]☆夜玥論壇ק•胡椒粉：1/2茶匙
( ]) N/ ?5 o: Z- X$ twww.ds-hk.net•糖：1茶匙
2 j+ T; H9 Q, a: Z$ P# t9 E$ }6 N☆夜玥論壇ק•紹興酒：1茶匙
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6 t- H3 L& U& I) V, f% A- q/ {% ^☆夜玥論壇ק•沙拉油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?& _6 o* Z! W0 A
•麻油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H  Q7 q" I; {
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  {2 C9 i/ ~2 [9 [8 |3 Kwww.ds-hk.net一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。
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' }% `5 @! O/ G& X. r' bwww.ds-hk.net二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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- B2 P0 Z7 f* @* y( B$ z  x; o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」，最好是趁熱吃，擺涼了味道比較差。☆夜玥論壇ק8 G% P# r9 n: N9 B, z

: Z/ W1 T; Q) m" x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]