咖啡小排骨
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材料：
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•咖啡粉：30公克☆夜玥論壇ק" P* y3 m x0 L% w0 ~5 j. c9 v- V
' q# p' V: P1 |4 V" L* @" wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?+ i+ T3 ?) b# L$ l
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配料：
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•牛排醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N% v# h" r5 y
•玉米粉：2大匙☆夜玥論壇ק5 p+ R/ M, z3 I' H4 d; f8 M
•清水：1茶匙
& r) \8 H% D8 m" |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蕃茄醬：2大匙
$ u& }1 Z1 k& A4 {7 D& }6 K☆夜玥論壇ק•糖：1大匙
- g' ~7 i" W$ _) a9 w6 c5 Q4 Hwww.ds-hk.net•鹽：1茶匙" m/ f6 ]: s, K: ]5 l, {# t4 p
•沙拉油：1/3鍋
# j% @4 E1 K$ b: k$ S- G2 i0 }7 vwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 I- s4 v& l; Q% ^- b' L" U8 Y* X- W
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m/ w+ C' t7 Z- U5 K: p
' P. E7 A+ p2 ~6 |' `4 z9 z一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o: F; |) q4 N* b9 m
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二、切塊的小排骨先用「醃料」醃漬四十分鐘，讓排骨能夠充份入味。排骨醃漬好後，起火熱鍋，用大火燒熱1/3鍋沙拉油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 z, M$ Q4 k: @8 Z, W, a
+ E# P4 M S- k* c4 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {$ s" Z& z. p2 G& c/ h! R$ ^( B% Z
# D2 z* J' C/ M4 G% `( t l) ~四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。
2 a& T6 q7 b$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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- b: a6 J2 r4 L: r4 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 做這道菜的時候，絕對不可以加味精，因為咖啡粉一旦與味精混合之後，就會產生化學變化，呈現嚴重的苦味；所以請特別注意，做這道「咖啡小排骨」時，千萬不可以放入味精。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' s% R" D; t( \5 U/ X1 J
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● 咖啡除了當做飲料之外，也是一種特別的調味料；例如「咖啡小排骨」、「咖啡薰雞」等等，都是用咖啡粉當調味料做成的菜餚。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R- m* H& q+ l
2 T2 b# y g0 i* M$ n$ ~☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:20 編輯 ]
