如意髮菜捲
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材料：
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: M- Q0 ^1 I4 o7 K5 z, f( \www.ds-hk.net•蝦仁：75公克☆夜玥論壇ק' q' M+ Z8 a: x
•髮菜：40公克
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•生豬油：150公克www.ds-hk.net* N+ k3 I: j" b, T* f1 q! P0 D. x
•蛋皮：1張
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配料：
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•胡椒粉：1/4茶匙
0 m3 \. S; r$ k" p2 F# G☆夜玥論壇ק•太白粉水：1大匙☆夜玥論壇ק" Y- W" b8 c" }! t1 s0 L( N
•麵粉：3大匙
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•鹽：2茶匙☆夜玥論壇ק* _8 l) _- w' N$ j& a- }. E
•蛋白：2個
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做法：
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二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。' Q$ K/ g* w0 G% p8 X& a0 Z
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8 `1 k/ ]3 V8 U" l7 J4 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。
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/ ]9 d1 S' [/ I4 e+ g# D* o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、捲好後，將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後，取出來，讓它自然冷卻。冷卻之後，再切成約１公分大小的厚片排在盤子裡。☆夜玥論壇ק* ]& n* \3 t) P) v
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● 這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」，不過卻是道道地地的中國菜，外型呈「如意」狀，具有吉祥的象徵。
