[中菜] 牛肉粉絲

7 T& H$ }1 {8 ~- m0 |材料：
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9 J# ^  _6 j/ V$ y1 |' Jwww.ds-hk.net•牛絞肉：150公克
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•辣椒：2支☆夜玥論壇ק' Q! N. Z5 R2 S1 B5 A6 Z9 g
•蔥：2根
4 ?9 }( l$ ]$ a/ b% h' W, W0 L& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•糖：1茶匙
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$ ?. [0 Y' E, ]& Hwww.ds-hk.net•醬油：1大匙
5 D0 V+ L5 x9 u, [# p. ?•麻油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. y0 `. j& p8 S& |. r
•辣椒醬：1大匙
7 u/ C: T( Z- j) J☆夜玥論壇ק•高湯：1杯
8 O) Q1 D. U) I' z( v' m/ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•沙拉油：1/2鍋* W  h- }3 |* a4 X
•太白粉水：2大匙
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4 y0 h6 w# r  U7 F9 W9 [: z6 j9 W1 a6 D
, H" ?! M/ |) S3 [5 Y6 }www.ds-hk.net做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {/ }: y% Z  M3 d  Z: n
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。( I! D. h, x3 k6 m% K

. v6 o8 \9 h9 _& e" M4 M☆夜玥論壇ק二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。☆夜玥論壇ק" P( u6 ?* ?8 W& C2 |* V
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g4 `$ [+ Z9 F/ J: {
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]