[中菜] 牛肉粉絲

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•粉絲：1把bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~  P3 V, u  T

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/ H3 j6 [/ p5 m% L2 M•蔥：2根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" u4 e) H- q4 |* \6 N/ [
•糖：1茶匙
) ^' ~6 I4 I/ J* wwww.ds-hk.net•白醋：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m4 i( d( H  `* J9 p  N
•醬油：1大匙
3 F4 s6 C( G' L5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^! X  |) `+ j* ?
•辣椒醬：1大匙
; i' w& `* s7 \$ O0 g☆夜玥論壇ק•高湯：1杯$ T) }3 ^) s7 H% k& g8 j
•沙拉油：1/2鍋
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。☆夜玥論壇ק! u$ `$ T, x4 `9 T. n

* k+ O  J( q( z0 p1 W$ B$ D二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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, M7 c1 M2 J: l3 v) Y4 _www.ds-hk.net四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e  f3 Z9 p6 g) |* d
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。www.ds-hk.net* \1 A. w9 `) s$ A
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]