[中菜] 怪味雞塊

材料：
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•雞腿：2隻
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配料：
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7 ~- ]3 d, s+ g! G/ F4 s☆夜玥論壇ק•香菜末：1/4茶匙6 k7 r7 o. T/ p  W3 _
•蔥末：1/4茶匙
0 |5 ~4 g! }3 k. j# _$ z* hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•薑末：1/4茶匙
$ Q, o" a2 X3 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜泥：1/4茶匙
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: {  M% j  E; ?9 P☆夜玥論壇ק•白醋：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T6 d2 D, \. R# L- ?1 K
•辣油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R1 `6 S) u$ I# x8 D; [
•花椒粉：1/4茶匙www.ds-hk.net4 ]! ?. u8 j( S" S0 L6 e- q0 P
•糖：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v/ D" o" U. L
•芝麻醬：2茶匙
6 Q2 p/ l8 C; U6 ^0 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油膏：2大匙www.ds-hk.net( j# s4 n1 A6 S% w, b+ f8 E
•麻油：3茶匙☆夜玥論壇ק+ M/ m2 H6 L  x
•高湯：3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K$ ]: ^) k$ Z5 k# E" X
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8 s7 L3 `) R( h6 D5 Q$ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# z( @+ @5 |& d/ s
做法：
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- a! i$ u% Y, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用香菜末、蔥末、薑末、蒜泥、辣椒末各1/4茶匙及白醋1/2茶匙、辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、糖2茶匙、芝麻醬2茶匙、醬油膏2大匙、麻油3茶匙、高湯3茶匙，攪拌均勻後做成「怪味醬」備用。
0 x5 v# e& q3 M2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L. P  K: G8 M
二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。
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2 ]0 c' u; O' m三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。
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☆夜玥論壇ק9 `: M, [7 Q. m$ e# m, r* [

4 |1 o" r8 _7 s1 h8 z8 Awww.ds-hk.net● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。