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[中菜] 紅油抄手

紅油抄手

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•紅辣油:2茶匙
2 E  p& z9 K) \. t  T% L, z☆夜玥論壇×§•花椒粉:1/4茶匙☆夜玥論壇×§" z& j7 z# u2 d1 C0 S
•蒜泥:1/4茶匙
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•白醋:1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: l8 {8 u" }2 y) x+ N( B5 i
•甜醬油:1茶匙☆夜玥論壇×§7 R5 x) C! e# m3 C8 `* J
•蛋白:1/4個
1 y$ y% I0 }% A1 ~9 j* T•胡椒粉:1/4茶匙
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•麻油:1茶匙
1 e! y! k! m1 _$ r7 Fwww.ds-hk.net•醬油:1茶匙
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•芹菜末:1/4茶匙www.ds-hk.net/ i5 k7 p' m& T/ Q" l0 [% n
•冬菜末:1/4茶匙
! y5 Z* _+ U! i4 K" O% L☆夜玥論壇×§•清水:半鍋
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I" G8 F7 J: W/ m
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一、先用紅辣油1大匙及蒜泥、蔥花、芹菜末、冬菜末、醋各1/4茶匙,甜醬油1茶匙和花椒粉1/4茶匙,調成「紅油調味料」備用。5 f4 A2 A3 j  x8 I- e

  X7 i' T* F+ J+ i( j* q☆夜玥論壇×§二、處理肉餡兒的步驟,是先用刀把絞肉拍鬆後,用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻,這就是特製的肉餡兒了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z% R' _, d2 n) I: f1 |

* o  U; S% z4 g$ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、肉餡兒和餛飩皮準備好了後,在餛飩皮當中放入一茶匙肉餡兒,再把餛飩皮對摺成三角形,將底邊往上摺,左右再對摺一次就可以了。抄手包好以後,將抄手下鍋燙煮一下,鍋裡的水煮開後,抄手就可以起鍋了。☆夜玥論壇×§% _1 ~& j! @" @1 T" h( @$ v

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7 K" {1 ~! O. I* w% [% U( d; ?" nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }- f$ {7 g  S9 x& r  A
● 「紅油抄手」是四川著名的點心,酸甜香辣,風味絕佳,儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」,福建人則叫它「扁食」,這些都是相同的食物,只是名稱和配料不同而已。

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