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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6907
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 14:45 顯示全部帖子
原籠牛肉
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材料:
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•全瘦牛肉:600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L4 \3 i& R$ q3 z7 ]
•紅心地瓜:2個
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配料: www.ds-hk.net) w; p7 F, s+ t( v# ]
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•薑末:1/4茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* c G4 i/ O) H H7 p
•蒜末:1/4茶匙
6 X; j6 _0 ~( o2 H! bwww.ds-hk.net•米酒:1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [4 k( f' }" ~& p) R
•豆瓣醬:1大匙 www.ds-hk.net2 a2 q( k: N/ E
•蒸肉粉:1杯
* l8 S/ v4 E( `- D3 }* Y7 o+ ]•甜麵醬:1大匙
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•糖:1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J6 ?- L* c4 e7 ]
•花椒粉:1/4茶匙
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•沙拉油:2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ r5 _" e X, K8 W
•高湯:1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) u# A8 e& M4 M* E" x. A
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+ y$ K" `, l1 {) y. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 [) g0 i2 F* l5 u5 N, F! ?- X% P: fwww.ds-hk.net二、牛肉切成薄片,肉片切得越薄,醃料越入味。肉片切好之後,加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話,可以多加一點鹽。地瓜去皮後,以滾刀方式,切成菱形的小方塊,舖在蒸籠底層。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A' B) n" d) T; k
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三、肉片醃製完成後,加入一大匙冷高湯使肉片濕潤,再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油,使肉片更滑潤。
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四、拌勻之後,把牛肉片舖在地瓜的上面,放進蒸籠裡,用大火蒸四十分鐘。蒸熟後,再撒上蔥花,燒熱1大匙麻油及沙拉油,澆淋在「粉蒸牛肉」上,就可以上桌了。 www.ds-hk.net8 R. ?9 w8 H }' O4 k" L7 W1 m3 T
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● 如果不喜歡地瓜的味道,也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替,處理方法也是一樣的。
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