[中菜] 五更豆酥魚

材料：
( A4 I! y: ~1 M/ ?; a/ y% p☆夜玥論壇ק
! n# D4 V1 X0 I2 h9 O7 ]•鱈魚：1片(約1000公克)☆夜玥論壇ק0 b# L. F' V! h+ g5 g% q  y0 a
•黃豆酥末：5大匙 配料：5 q+ _, F1 R0 A/ B! m
•麥蔥花：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u" K" ^  C$ x- p1 \$ l9 k% ]
•蔥：1根
- k  I* M: n' ~2 ~$ f7 y2 R' z0 i; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•薑末：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I0 I5 D) s- o1 o
•蒜末：1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G5 e0 n6 J6 z' S# S- a! v
•薑片：2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p8 r7 Y! O4 z
•糖：1/2茶匙www.ds-hk.net0 k$ p5 c& O  E4 S) S; t
•麻油：1大匙
; S6 T/ e0 Z2 e. R7 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D* s/ E) ?5 U5 ~! J
•米酒：1 1/2大匙; r3 u5 {' h9 g6 M4 L
•沙拉油：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e) B" t% k0 \: q+ k
•豆瓣醬：1/2茶匙www.ds-hk.net8 z" x! M5 ^1 R7 f. O* y

7 N' L% G# Z, k$ p9 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
* b( F5 g6 o% w1 ?www.ds-hk.net
) F- ~9 X# E- W8 v2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：: J; Z. E- a$ p/ F8 S2 x

4 n# X& G$ r- ^" E9 w' sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先把鱈魚的大骨去除乾淨，放進盤子裡，加上蔥、薑片及米酒１大匙。接著將鱈魚放入蒸籠，用大火蒸十分鐘。鱈魚蒸好以後，先把蔥及薑片挑掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P& P" Q6 I& N
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M4 c$ z6 L% N: E  z' E7 \
二、燒熱３大匙沙拉油，放入５大匙黃豆酥末及薑末、蒜末、豆瓣醬各1/2茶匙，用大火爆香。炒到黃豆酥末發出焦香味以後，再加入麻油１茶匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙繼續炒拌。www.ds-hk.net) Z/ T9 K/ e  Z9 S

5 T; L; F5 u( c/ c! J5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、把剛起鍋的「豆酥」澆淋在魚上面。上桌時可以將鱈魚連著鐵盤一起放在「五更爐」上。www.ds-hk.net6 U! A: \' j# _: }
www.ds-hk.net# k4 J5 \8 e6 ~: r
www.ds-hk.net" g. [) _  D9 [$ ^

! w6 a7 W# B2 s" U) Y* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　「五更豆酥魚」跟大部分的川菜一樣，在烹調製作上都有一個共同的特色，那就是每道菜的「主菜」材料簡單，但是用來調味的配料卻很多，而且調味手法也頗為複雜多變，這是川菜烹飪的高明與精到之處。