[甜品] 基本戚風蛋糕

材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v7 ^8 i- r+ v/ i& @# Q3 \
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蛋 ... 3個
6 Q# V" |; v. ^& K  H糖 ... 135克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X1 }# W2 w& N" T
沙拉油 ... 3大匙
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' v5 I/ [% O2 B7 y% n9 c0 S☆夜玥論壇ק低筋麵粉 ... 100克
1 D4 B4 |5 q# V5 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源發粉 ... 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l# o  f: i" [) V( K$ s/ d
鹽 ... 1/4小匙
' k7 x8 V0 ~8 v: `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區塔塔粉 ... 1/4小匙
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烤箱先預熱到 180度。
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一、蛋白和塔塔粉放在鋼盆中待用。蛋黃及 75 克糖放在另一鋼盆裡。麵粉、發粉及鹽放在篩子裡。
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( q/ f- L) I/ [0 k; p% g8 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、用直型打蛋器打蛋黃及糖，打到呈乳白色為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p6 U( t+ d5 D3 n3 r3 G3 J9 B- d
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三、沙拉油一匙一匙加入，用力攪拌，一匙拌勻了再加一匙。
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+ X. `( p. S8 j# P/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、牛奶也加入，拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N5 v( _% e' c! b0 u) V

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  r+ G; q4 f3 r+ ]$ f☆夜玥論壇ק六、用螺旋打蛋器打蛋白及塔塔粉，打約一分鐘到蛋白成粗泡沫。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' y2 U( H/ l, k$ b

  U: g; {. A( H% n) p☆夜玥論壇ק七、加入 60 克糖繼續打，打到硬性起泡。取走螺旋打蛋器。 www.ds-hk.net$ x9 @% c& r/ n8 e. R3 J

' z9 p( ~7 f. F) a% x* xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源八、用直型打蛋器先刮些蛋白泡沫到蛋黃麵糊中輕輕拌勻，以免蛋黃糊密度較高不易與蛋白泡沫拌勻。 ☆夜玥論壇ק, J$ j, x- h; n* x* w" D

8 F3 j% i5 ?! ~6 twww.ds-hk.net九、整盆蛋黃麵糊倒入蛋白泡沫中，用橡皮刀刮乾淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D2 w/ c$ [$ b2 a% Q# D
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十、先用直型打蛋器拌勻。再換橡皮刀徹底把底部麵糊翻上來。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  @. k3 m1 i* i2 [& k. j3 N$ \

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* t8 C6 M+ m7 n& ^/ u: D) e4 l☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-19 04:45 編輯 ]