蔥椒魚花
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蔥椒魚花
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$ ?0 W- g4 ]3 r2 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區草魚肉600克、河粉200克、蔥花50克、泡野山椒20克、鮮花椒30克
9 P1 t4 h$ ~/ @4 G- R☆夜玥論壇×§調味料:☆夜玥論壇×§: L T4 m: H' h/ x8 |/ P
調味料:鹽1/2茶匙、米酒2大匙、胡椒粉1茶匙、香油、雞高湯600c.c./ @9 w, ?2 h0 Z1 X0 b$ L
醃料:鹽1茶匙、米酒1大匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1大匙4 E4 N$ t' I3 I9 I
做法:☆夜玥論壇×§+ H8 e7 w0 F9 X3 z
1.起鍋熱適量水,加入香油、鹽,汆燙河粉,撈起放入湯碗中。
0 f @9 o! n. y, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.魚攤開切花刀,再切粗條,加入醃料拌勻。www.ds-hk.net; F5 O% k9 V' X5 u7 q
3.起鍋熱香油,爆香蔥花,加入泡野山椒炒香,倒入高湯、鮮花椒、胡椒粉煨煮,以鹽、米酒調味,接著放入草魚煮熟,盛入湯碗中,表層灑上蔥花。
4 G# p$ o1 M0 ]9 xwww.ds-hk.net4.起鍋熱2大匙香油,澆淋在蔥花上即完成。