蔥椒魚花
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蔥椒魚花 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 P; h6 I* V5 f+ J8 L2 y
食材:
6 a; ~, m$ x1 a2 ]3 ?/ M草魚肉600克、河粉200克、蔥花50克、泡野山椒20克、鮮花椒30克; R# |* E, I1 H2 I0 M% C2 S- y5 R' v
調味料:
! N* Q" Z: z a+ f1 Z0 I; W nwww.ds-hk.net調味料:鹽1/2茶匙、米酒2大匙、胡椒粉1茶匙、香油、雞高湯600c.c.* c! z& E2 K4 U, M
醃料:鹽1茶匙、米酒1大匙、胡椒粉1/2茶匙、太白粉1大匙
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1.起鍋熱適量水,加入香油、鹽,汆燙河粉,撈起放入湯碗中。☆夜玥論壇×§( W( J0 V" {& R; v n: L: v' K( L
2.魚攤開切花刀,再切粗條,加入醃料拌勻。
# h* l" z, T7 p0 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.起鍋熱香油,爆香蔥花,加入泡野山椒炒香,倒入高湯、鮮花椒、胡椒粉煨煮,以鹽、米酒調味,接著放入草魚煮熟,盛入湯碗中,表層灑上蔥花。
0 p+ f. Z/ ?$ K0 I* a3 `4.起鍋熱2大匙香油,澆淋在蔥花上即完成。