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[中菜] 嗆鍋腰片

嗆鍋腰片

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食材:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 _+ m) f  {  Q. f3 ]5 i
豬腰1副、乾辣椒20克、花椒粒5克、小黃瓜100克、香菜2克www.ds-hk.net4 l; @/ O0 I( c" I
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調味料:www.ds-hk.net2 L& K( k: Z/ _* ]2 i
油辣子2大匙(自備)、豆瓣油3大匙(自備)、鹽1/2匙、糖1/2匙、胡椒粉1/2匙、米酒2匙、, K* F& ~0 b& y  a+ i' O; K2 }3 F/ ~
太白粉(給大碗勾芡用)、高湯100c.c.
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1•豬腰切厚片放入水晶碗中,加入醃料拌勻;小黃瓜切片,放入湯盤中。☆夜玥論壇×§5 i! ]4 t3 @1 H  ?, M' Q0 Y
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2•起鍋入適量水燒滾,汆燙豬腰片,撈起瀝水。
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3 i  U: m! `9 T3 R+ \$ l1 e3•起鍋熱豆瓣油,炒香油辣子,接著倒入高湯、米酒、糖、鹽、胡椒粉滾煮,再放入豬腰片煨煮入味,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ~+ t# j) E0 s9 f. j* P
       起鍋前勾芡,倒入成品盤中。☆夜玥論壇×§1 q# c; k8 \# ~  v0 o) _4 P
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4•起鍋熱5匙油,放入乾辣椒、花椒粒炸至糊辣味出來,過濾殘渣,淋在豬腰片上,最後灑上香菜點綴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @: A! Y: p" r  K7 e9 K' v
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