日式味噌魚排
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材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)www.ds-hk.net7 L! ?: m# ~# I6 G( D
醃料:味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j$ |3 y5 M( _, K8 v
調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
* X$ ?6 j( v, K7 D8 w, q( U6 n- e2 [* Z☆夜玥論壇×§做法:
0 b" k: E. _8 C) [ h7 wwww.ds-hk.net 1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o1 ~ W4 `( _8 L: c* J, y! b1 E
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2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。1 C( |! R8 F5 z" V$ j7 q+ g' S( S
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3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L9 Z2 {; N$ E6 x& X% D& r+ n7 o
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4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。
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5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 L3 |& u; e: z* b
* B: [# F3 y& \) a6 U, I- s3 Y 6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。