藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖
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cheese cakewww.ds-hk.net/ P+ i( |" C/ z$ O& U \
有一類要用焗爐焗的,待涼後都可放入雪櫃,不易變樣。☆夜玥論壇×§4 K& T" c5 G/ s1 y
另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。
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銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ,在超市有售,平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ,變了特濃芝士味,你們可以試。☆夜玥論壇×§/ c7 S1 {+ h/ T# b. r* i
蛋黃☆夜玥論壇×§# V8 R& @0 O+ {+ [& e" B3 ?. U1 v
如果真怕生蛋,可以坐熱水發打。
, p; G9 U/ Y- K! l, G( P' p9 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區藍莓果醬
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! n/ y+ @6 M& c; @& Q& nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷藏:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~) I$ _' ?" w( n( E
餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。
S( q: _0 h+ Q4 R% F) D5 B% l( R3 ^, u餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
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牛油 (固體) 2湯匙
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蛋黃 3隻
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藍莓果醬 1/3瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K4 W* Z4 V7 @8 ]3 S m2 x
新鮮藍莓 半盒
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1) 將消化餅壓碎,加入半溶狀態的牛油,用力壓實,鋪在餅底,放入冰冷藏至少2小時。
6 r4 b" l' `5 q( J" r& Q☆夜玥論壇×§2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ C! y3 B6 z, Z+ s! \9 D" K' w9 ^
3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。www.ds-hk.net- E: Z- `3 N c! g: \ D
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。
: |, w; `6 u/ R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5) 再加入芝士及所有材料。
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