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[甜品] 抹茶奶凍〔已檢〕

抹茶奶凍〔已檢〕

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材料 :www.ds-hk.net3 N# t9 F) B- {/ V; Z1 V3 o3 x- x
冷開水 .............. 3大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 @8 v% h2 K2 L' J6 o1 C
抹茶粉(市售已加糖調味的).............. 4大匙+ N2 g& m+ k# |% \8 E
鮮奶油 .............. 60c.c
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吉利丁.............. 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E$ z& [( q6 {! D, m5 q( x$ O
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做法 :www.ds-hk.net/ ?/ N2 u5 @. P3 B- F! J0 Y" }5 X
   1) 在碗中置冷水,把吉利丁灑在上面,
  _% m& m8 J6 ?+ Z* _5 _$ y   靜置1至2分鐘後,隔水加熱,至吉利丁融化。
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   2) 另備一小鍋,把鮮奶油和吉利丁溶夜注入鍋中,
& h0 O/ u5 d2 w+ B% F, t, L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   用小火加熱,邊煮邊攪,使兩者混合均勻,
& t  [/ U" z# _9 q, X/ a! O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   至奶油冒煙但未沸騰時,加入調味抹茶粉,調和均勻。! X" g" S+ p1 E" Y9 g' y

3 R9 K7 @8 o1 h# L) Nwww.ds-hk.net   3) 將抹茶奶油離火,把2杯半的鮮奶拌入鍋中,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 U. y: K$ h1 x" e0 c
   攪拌融合後,注入各個小模型(或一個大模型)裡,www.ds-hk.net# J5 h. N: m( y6 U
   放在冰箱冷藏至少2小時。欲將奶凍扣出時,
4 V. B6 o5 @1 u  v! t3 pwww.ds-hk.net   可把模型浸在熱水裡片刻,則比較方便倒扣在盤上
: i# f* W9 o- C1 f☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net" J% M$ n5 i8 @# B3 s( l! C% x- w
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]

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