鳳梨塔
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鳳梨塔( [) ~) G( `/ `
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材料:
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餡:大鳳梨5粒,糖450克,桂皮粉1/4茶匙
' }( A* j) d0 z4 b1 c. bwww.ds-hk.net2. 皮:中筋麵粉450克,奶粉20克,奶油250克,糖120克,雞蛋2隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Z' Z/ }" J3 z O! ~
做法:
0 D$ R3 h: W$ e) s☆夜玥論壇×§1. 餡:將鳳梨攪爛,在鍋內煮至水乾,加入糖、桂皮粉一起煮至硬團形成,待涼分粒。煮的時候要攪均勻,以免燒焦
^! O- R' o& Q6 Y' ]& g# Qwww.ds-hk.net2. 皮:中筋麵粉和奶粉一起過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C! h h0 d! ]: p, h$ U
3. 奶油、糖和1隻雞蛋倒入攪拌機稍打均勻(不見糖即可)。倒入中筋麵粉和奶油攪均勻,形成麵團
" l- m) v: I) C1 M8 ^www.ds-hk.net4. 預熱烤箱至180℃。另一隻雞蛋打入碗中,攪拌成蛋汁& c2 {- U, y: I/ F1 J( J5 w+ W
5. 麵團以麵棒壓扁、擀平至大約0.5cm厚。按模型,排放在墊鋁箔紙的烤盤上,鋪上鳳梨餡,再把麵團絲排在餡料上形成交叉狀。刷上蛋汁後,以180℃烤約15分鐘