[中菜] 辣味粟米魚塊〔已檢〕

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魚柳 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，蛋白 1 隻 [打散]
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蠔油 2 茶匙，雞蛋 1 隻 [打散]
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芝麻油  1/2 茶匙，粟粉 3 湯匙, z; b( b" k" b. q$ Y/ F

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糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
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水 125 毫升 [1/2 杯]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?$ x* t& J5 D

, M) i7 \# U) g) M1 ~2 D3 z$ I☆夜玥論壇ק粟粉 2 茶匙，罐裝粟米蓉 6 湯匙! v# |  O1 H) k. V
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蠔油 2 茶匙
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& k# f9 M/ a& x- G7 Q0 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.  將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。  ( n; @: a$ E8 h+ }
3.  燒熱1湯匙油，倒入芡汁，煮至熱透，離火後拌入蛋白，將芡汁淋於魚塊上。
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' a5 W% y7 o2 c" B4 ^☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]