[中菜] 辣味粟米魚塊〔已檢〕

辣味粟米魚塊
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3 T4 c# G9 v9 O. f# l( m0 ywww.ds-hk.net醃料
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蠔油 2 茶匙，雞蛋 1 隻 [打散]' `0 z. Z- p9 H) r

& _+ ~  K- t' |5 S* E/ i1 V☆夜玥論壇ק芝麻油  1/2 茶匙，粟粉 3 湯匙
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' |1 O) l8 ?! F芡汁
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: u  ^- ~- _* V( A* |/ X- L( X糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙0 _1 B( }$ ]5 s2 @2 L
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水 125 毫升 [1/2 杯]
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粟粉 2 茶匙，罐裝粟米蓉 6 湯匙www.ds-hk.net) j. e0 _* c/ ?  ~3 Z

; S0 t; v. n$ a3 r1 z2 b$ nwww.ds-hk.net蠔油 2 茶匙
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9 D8 }6 m& F; `6 i2 X  ^' P" ~: g8 Y做法1.  魚柳與醃料拌勻。www.ds-hk.net+ l+ S# N! b; w0 r6 Q6 U6 K
2.  將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。  
7 Y) K* L& p1 H; b3 Owww.ds-hk.net3.  燒熱1湯匙油，倒入芡汁，煮至熱透，離火後拌入蛋白，將芡汁淋於魚塊上。www.ds-hk.net" \0 M4 J9 S& D3 `9 s' A: V4 i5 ?
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