蒸蛋糕
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低筋麵粉 100克
* [6 O% T! H! h' C5 i) Qwww.ds-hk.net泡打粉 2克
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& w- [& L. q5 fwww.ds-hk.net1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。
; g# V0 P0 ]9 C6 }/ R, N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將蛋白與蛋黃分開,取一乾淨鋼盆,先放入蛋白打至濕性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
8 s0 g& P: V# E# s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中舖平。
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