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小 發表於 2009-3-30 23:15 顯示全部帖子
士多啤梨酥皮拿破崙(Strawberry Mille-feuille)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilywong1028 您是第917個瀏覽者
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2 {. w. f6 u! h2 C. c& k8 F士多啤梨酥皮拿破崙
7 U" h" f1 ?; O+ N; y% P5 b' w0 Xwww.ds-hk.net Strawberry Mille-feuille ☆夜玥論壇×§. T% i% a) n' x* f8 [1 X% ^( _
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材料:
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水… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 20-30g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a$ F; Q5 k, o% q+ \2 m+ k
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) h# D, b& ?& L' f+ B(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O- c! \& w) G# y/ P& ?8 T4 N
, N1 }' K, O0 A# Y2 D7 W3 I3 D☆夜玥論壇×§(3) 壓薄牛油皮, 包著水皮, 摺疊成3 份。
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, Q" E) G' z- c2 D: B) l☆夜玥論壇×§(5) 重複步驟(4)。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) z& R) x0 F# ~. I/ L& A
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(6) 用叉在皮上打一些小孔,舖平在焗盤內,15 分鐘後再放入已預熱180度的焗爐, 焗約25 分鐘至金黃色。 ☆夜玥論壇×§1 U! |* B' k: ]# _, ^$ G& p
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& W/ @2 U( w0 _! z0 } g. uwww.ds-hk.net餡料材料:
4 F$ P9 x6 t. x$ ]1 S! F' X吉士粉(即食) … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 0 0 g ☆夜玥論壇×§' ~- R M$ X- ?- ?' _
牛奶… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 5 0 g
& E% K3 t- b7 f士多啤梨 (切片) … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D( G) S9 c. x( ?; l! k! x
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+ @' p3 z* ~ _: ^( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬,擺放於室溫中15 分鐘以吸收水氣。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G2 P9 Z, t: @; p" p% s* k; L9 S6 U
% M2 h, ~1 q" p" \8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 切一層酥皮, 鋪一層吉士醬, 放一層士多啤梨, 再鋪一層吉士醬。將以上步驟重複一次, 頂層再放一層酥皮, 撒上糖霜即成
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