[中菜] 糖心蛋

主材料 : 雞蛋*6
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調味料 : 醬油 糖 米酒 辣椒
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5 B& [- D" j7 z% w5 Q: q1.將蛋沖水稍微洗淨
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# ]2 {- @# ]3 D. c  \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"
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3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火☆夜玥論壇ק+ X9 H4 T+ o9 e4 s: B0 I

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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n- W4 Q9 t: ]. t6 I7 H4 W( f

' n2 U/ N5 v0 k2 c☆夜玥論壇ק  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"5 [) J& A; \' t. D2 z+ w

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7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可☆夜玥論壇ק  m1 @# K& r! Z% i% n
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1
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加入適量的水中，只要能蓋過蛋的高度即可，辣椒依個人口味放入"
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( \6 ~' l0 u# T( b0 X- k1 _☆夜玥論壇ק切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態