[中菜] 糖心蛋

主材料 : 雞蛋*6
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調味料 : 醬油 糖 米酒 辣椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m- b; k% e/ b: M" d+ r5 N3 p
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1.將蛋沖水稍微洗淨
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3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火
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9 G7 A- l8 w' V7 n# w3 A! Xwww.ds-hk.net4.馬上將蛋撈起後泡冷水降溫 經過一段時間的冷卻後....
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# F% G, E5 m1 D5 h! @; p5 d  g5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水
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: j2 X+ A9 D4 R" ^www.ds-hk.net  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"☆夜玥論壇ק+ G1 ]1 N! @# T( J& l3 H  p* l

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2 L6 D2 I% D6 R, O' G5 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1
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) P! i+ ]9 Z, \% ?0 D( _$ a$ W加入適量的水中，只要能蓋過蛋的高度即可，辣椒依個人口味放入"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S3 u1 w- j# `' e" u* m3 k  s" Q' J6 L

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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態