[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕: @: f% G& b/ z
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
) z( L) c% g0 f( _www.ds-hk.neta Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)☆夜玥論壇ק3 v0 k$ `! x# O
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.☆夜玥論壇ק: q' s' b( M9 I
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做法:
1 p. c) X) m. M- N; L/ [* x' ?☆夜玥論壇ק1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)☆夜玥論壇ק. i' F! ]) g  z+ }6 C+ v
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.( d& w! o* E& W( D. l, y
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:
1 Y( B9 J- \. s4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
3 M0 f/ u; I7 Y+ O☆夜玥論壇קb 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
. j6 e" ~; }+ \5 k; a4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙www.ds-hk.net: l& I. _2 {' n# ^& B9 o

# ]" I/ }! [, q5 e% l☆夜玥論壇קd (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)# |$ d  _! q$ G; E, q2 z
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y3 t- q; P. c! D7 b3 ?3 D5 w
f 香草精 2~3滴
$ L& I: C$ _/ N☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 v4 O( h3 R8 m" p8 r# c  b
g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
: `7 o8 F# N; K7 |: M7 @1 t% O/ a0 B, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U2 s- V, c  \" |7 U3 Y
做法:
0 F* w: s6 G* r; y3 J" ^9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
. a$ |! y/ t. o' h* t, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 加入def 充份攪拌均勻
2 t2 A2 m1 H, x! f6 y' I$ w4 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
: d: k6 L$ p3 W☆夜玥論壇ק4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V! l- r$ U3 ^* {4 r- ?, `

6 h# W, j8 T7 R' w/ C% Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ps.
. R0 Y1 }$ l; U5 k  ^1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油☆夜玥論壇ק/ D. }; p- g8 C+ [
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) N, y# B4 f. P- G5 o6 U
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
4 W$ N; J. o( h! zwww.ds-hk.net4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 _0 Q  R4 j5 x; q, t, I* k3 @/ z# G4 j
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]6 a6 k7 l& g/ h( y. X
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
  F: F* J# z+ Y" J3 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)☆夜玥論壇ק& i1 a* x5 w5 P& j
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.