初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2857
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:09 顯示全部帖子
檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』 7 @$ M' k% v2 I" q
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i/ K& Y/ R4 a
b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化. $ [1 B( V9 h) b* r' G
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9 V0 W: {9 G; b5 y& J# u$ W: h1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' u$ s* h: u9 }/ s3 R8 @
2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
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% ]& Z) O4 x" t w; t7 x2 S( e3 wwww.ds-hk.net蛋糕主體材料:
0 o7 S( q$ _7 R% h8 V* q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
7 w1 ~) ~6 ] z! H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ]$ b5 p* ]+ ^8 a, {5 K7 C( P
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R i; \1 O( z7 D! x. \
f 香草精 2~3滴
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6 G3 x; g' z% n3 B5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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做法: ☆夜玥論壇×§, Y8 }+ T* x6 y8 j
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! w+ u# N" }% ~! B4 p8 v! j
2. 加入def 充份攪拌均勻
2 W+ W, y' d% W' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& l0 m* d0 o2 ]3 M3 m
4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型) ☆夜玥論壇×§) o% V' X: T" o5 I% _" ~
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ps.
9 O' i! w9 |0 m( |7 G! e' r8 ^1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
0 p9 a# l- O1 n* U& ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
. s+ T6 F& }! }# Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
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/ G! D7 n/ g# Z& o& J5 A7 e! Nwww.ds-hk.net5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 h$ P' j; F6 |+ s
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別). 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ]. _% ?) i' @
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z0 \* U% @! x3 }& k; [2 L
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.
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