菊花石榴雞
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+ E" Y- G/ N6 D- f☆夜玥論壇ק2. 蛋黃 ... 2個
& @9 z' L' h$ H☆夜玥論壇ק3. 芹菜 ... 4根☆夜玥論壇ק) c5 Z) ~5 `3 q2 k: c( e9 ?2 \8 @
4. 芥蘭菜 ... 300公克
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8. 高湯 ... 3杯☆夜玥論壇ק" R P6 A; o% r$ r L, @" |! Z
9. 味精 ... 1/4小匙! u; i5 g, E1 P" E1 {
10.魚露 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L3 L3 [' s) Z% [5 U: M
11.醬油 ... 1小匙
% f7 m; {3 T! p12.米酒 ... 1/2小匙www.ds-hk.net7 q( M7 u8 m# L! R% I0 ]& d3 V4 e
0 H+ h& E7 c4 c, P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料(A)：☆夜玥論壇ק) k8 z: c. C, ]9 `% B. b
1. 雞肉 ... 150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 f( B: o F* C; M5 G
2. 火腿 ... 少許www.ds-hk.net' ~/ @" D) @. N r/ s- J
3. 冬菇 ... 2朵
" t% y( m, c! o+ X8 wwww.ds-hk.net4. 竹筍 ... 110公克
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調味料(B)：
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1. 味精 ... 1/4小匙☆夜玥論壇ק# C( K( s& \# Z) G) Y2 s V: Q4 O
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3. 油 ... 1/4小匙
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2. 水 ... 1/2小匙
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1. 高湯 ... 3/4杯
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7. 醬油 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 o" Z7 H8 h2 Z$ C; r
8. 米酒 ... 1/2小匙
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做法步驟：
* \+ E; ~4 b6 U: c2 g* P( H' dwww.ds-hk.net1. 全部A料切碎；B料調和拌勻，加入蛋白中打勻；蛋黃打勻；芥蘭菜切去頭、尾。
0 S+ o4 W0 q! W0 F W0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 芹菜切去頭、尾，放滾水中燙熟，剝成細絲，備用。
5 M: D c0 o7 F; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱，再倒進約1/4杯B料，用小火煎成一片片圓形薄皮，盛起；再倒進蛋黃煎熟，備用。www.ds-hk.net0 f) d+ a. U: N5 X( t$ a/ h
4. 炒鍋入1大匙油燒熱，放入A料及C料一齊炒熟，澆淋D料勾芡炒勻，即盛起當成餡料。
$ h- S ?, s+ D$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將蛋皮攤平，舀進適量的餡料包裹，再以芹菜絲繫緊，www.ds-hk.net. _0 l6 S, J9 Y) a- m
6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去，塞入少量蛋黃後排盤，移入蒸鍋，蒸約4、5分鐘取出。
5 g$ F$ h8 u }& w7 Y6 d☆夜玥論壇ק7. 炒鍋中倒入E料煮滾炒勻，盛起澆在蒸好的石榴雞上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A8 S/ P0 A$ h4 W9 b4 P
8. 燒熱1大匙油，放進芥蘭菜及F料燙熟，撈出瀝乾，舖盤邊即可。
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1. 此道菜蔬菜類食物居多，可提供較多的纖維質。
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[ 本帖最後由 ○冰鈴● 於 2009-4-18 18:14 編輯 ]
