[甜品] 拿破侖忌廉餅

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材料及份量:* n6 H9 r6 E( I4 K
清蛋糕1 磅：www.ds-hk.net, |  ?9 t2 P* B1 A" r9 x
蛋白3 隻
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糖1/3 杯
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雲尼拿香油1/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~% E. o; w- J% }) v
牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞
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7 吋圓形拿破侖2 塊： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I" I8 ~1 f8 u7 v& l
擘酥皮1 份﹝1磅，超級市場有售﹞
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鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞ * O* \  L' l" E0 c3 V9 n) Q
糖2 湯匙 www.ds-hk.net! P" I; P: U1 {/ K  C3 X
雲尼拿香油1/2 茶匙
% p, L9 X' T7 D& iwww.ds-hk.net糖霜2 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F2 G4 \" b7 G0 i: ^+ g. X' k
紅車厘子1 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Q6 d! J; ~$ {, ^! J( p2 W! c
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先將蛋白打起，將糖加入再打實。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) v% W+ ~6 M3 x. v. U: N
蛋黃輕輕打勻，倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s  f1 j+ f" K4 a0 v1 U
麵粉與鹽同篩勻，分3 次加入蛋黃成份內；每次加入必須輕攪動，手勢快且均勻。
5 n; j! b4 ^, K, D4 j+ A☆夜玥論壇ק加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內，快手攪勻。 9 ?9 P& @. [+ a4 S4 r; l8 g3 j2 _5 c5 |" ~, i
預備焗盆一隻，搽油、撲上麵粉，即將攪好之成份倒入。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  a1 W6 I% I; U# {/ m) ^/ ?( |" B+ ?
放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗25 分鐘。 $ o3 y* H  d( L: H
蛋糕出爐後即倒轉，待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚，留後用。
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. l' r. ~; R2 \0 [. W將擘酥皮解凍，然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內，用針刺上小孔。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e1 H! e& j; E$ b
放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗30 至35 分鐘即成拿破侖，待冷用。 www.ds-hk.net( b8 a- @; j. n) a3 x/ X
將拿破侖切成7 吋直徑之圓底；餘下壓成粉碎，用作黏餅邊用。 ) D! G+ F% V) Q: `6 _; o" N1 L1 W

# G: W3 n( r; _% u# t蛋糕夾心及面： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s2 i1 n2 ^+ V7 z
鮮忌廉加糖打起，再加入香油。
7 k% h! a2 D+ N! t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上，再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
8 O/ Z/ @5 @* }% }將拿破侖碎黏在蛋糕邊。 ☆夜玥論壇ק& a; F# s; U$ _: p6 R' P9 S
用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形，排在蛋糕面，如風車形，撒上糖霜，加上紅車厘子作裝飾。