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[中菜] XO醬麻婆蝦球

XO醬麻婆蝦球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第734個瀏覽者
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大蝦肉8両
( ?, i% q7 J8 C☆夜玥論壇×§布包豆腐2件
1 [7 ]6 m2 T/ |5 o0 |, d/ L, Xwww.ds-hk.net青豆肉2両
) a3 _# s/ b: ~☆夜玥論壇×§指天椒(切小圈)2隻
, F$ }, \; W- o) N3 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源製法
8 X7 m* M& U9 T3 ]" P: Z☆夜玥論壇×§1. 蝦肉𠝹背去腸,沖洗隔水;布包豆腐1開18小件,飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
9 p1 \$ F9 ^) c( Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒熱鑊,下油、豆瓣醬、XO醬,再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉,再下幼鹽略煮。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" E1 |, \3 r; h/ e
3. 最後下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成。
: ]( X5 v, y- t1 r' g5 l調味
) ~$ h: S  _/ M! }" u生油1湯匙8 \9 c& g( Y, m0 |9 U
豆瓣醬1湯匙  S4 P% K% C/ q+ N  {
XO醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d6 t) }+ Q3 L3 C. x( x
清湯1/2碗
) E- u0 ?3 h+ L# Z; b' ^9 S☆夜玥論壇×§幼鹽1/2茶匙www.ds-hk.net; o5 F% f" J% l( _5 M
生粉芡1湯匙
* x# V" b# j. h) t! }! p: g7 ?☆夜玥論壇×§備註
7 V5 \/ t' S5 r' ]7 W* d, S& H  h☆夜玥論壇×§小貼士﹕
9 |5 w& m" y* d0 R5 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 布包豆腐先以熱水飛水(步驟1),使其較耐煮,不易爛開。
) Q8 R- z+ P4 S. Q, p+ F% y2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久(步驟3),炒至僅熟便最可口。
, h0 o6 q& D# N& ~" V% C: y6 g☆夜玥論壇×§3. 不嚐嗜辣者,可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。

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