繡球雞
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
okra 您是第633個瀏覽者
(約1~2人份)
8 P$ s- y2 r" V8 m; u3 N
: ^( i! }; X8 G6 ~( R. O* H& c: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:雞胸肉200克、蛋1顆、太白粉適量
0 E: {% z3 J% `0 ^0 `+ r+ c
( l# v/ D% F8 F/ E6 V+ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:米酒少許、鹽適量
J9 ? o" Y- v8 S2 Jwww.ds-hk.net: e, J3 b5 ]- x( y' l
做法:
/ G, _* P0 ]& \6 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, [8 P* R& U' Y6 gwww.ds-hk.net1.雞胸肉洗淨,加入鹽巴靜待10分鐘,使其入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P' [4 d+ B3 J$ A! B/ q
! r1 E2 y3 H6 gwww.ds-hk.net2.取一大碗,先將雞蛋較尖頭的部位,用筷子或湯匙輕敲一洞口,再將蛋白倒入碗中。7 G+ ]3 ~; l# I& Z" D/ x
0 Q& A8 ^ r& a; |☆夜玥論壇×§3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊,並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。
9 V2 b! {* J+ Y! q5 |9 t% Z. dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§/ b x+ v2 P7 A8 O$ Y! }% @
4.起油鍋開大火,倒入適量油量,待油鍋開始冒煙時,轉中小火,☆夜玥論壇×§9 f' z) l5 {3 I
並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中,炸至兩面呈金黃色即可盛盤。