[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& X. T- ?0 a" D0 I' V) e
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食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s( a( @# ~8 d- n
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調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許
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做法:
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   靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。
/ O/ _2 w3 \4 ^( B6 D6 S# D9 `www.ds-hk.net  (要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)
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   打破雞蛋殼，取出蛋黃備用。
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3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j$ G2 g1 E/ A1 F2 V% R
   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ _- |; M: I$ f8 P# {6 }
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4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，
) T6 D% R* ]/ Wwww.ds-hk.net   約5分鐘後，將肉餡取出，以手抓成小圓餅狀。
3 T' O; `6 s" K$ i4 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  (捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)
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, w+ h7 m' O% ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，
8 B9 n6 n% S! C0 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。