紅豆粉角〔已檢〕
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u* q* ]% [; r) q3 u
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做法:☆夜玥論壇×§7 D' Q, W2 n* \% k
+ O" m9 K" [8 P0 Jwww.ds-hk.net1.紅豆清洗後浸泡8小時,瀝乾後另加水1500c.c.,以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾,
$ T2 E, w9 v6 J. B/ F) q" w$ N' k☆夜玥論壇×§ 之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E/ G( c5 n2 N9 V' S! ^0 R
以小火煮3分鐘後關火,靜置室溫放涼。
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, Q! p2 L: W+ V6 @( S9 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取太白粉與白糖倒入鍋中,80c.c.熱水沖入後攪拌數下,
1 q2 p' C/ ~- f0 P# m☆夜玥論壇×§ 馬上將鍋子移到瓦斯爐上,以中小火加熱煮30秒,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N, T* t# A$ _3 H. ]
關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。www.ds-hk.net! t! Y! ]. _/ K
$ Z5 \# R4 U, B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.盤子底部先鋪上保鮮膜,將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後,
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1 @* E/ S& g4 f& l- x: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾,轉小火煮10分鐘
9 B, P* { y4 }( X( W$ W3 T/ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋,起鍋後可沖冰水冰鎮,
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5.粉角直接加入紅豆湯內,還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。www.ds-hk.net& _, R1 ] o% h8 x
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◎粉角建議當天食用完畢,口感較佳。www.ds-hk.net2 c. w! w/ f& A. o6 d9 p
/ ~# X* M- `8 j$ M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]