[甜品] 黑木耳汁

(10人份)
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食材:黑木耳600g、水1500c.c.、冬瓜糖磚500g、枸杞適量www.ds-hk.net( E6 o5 z! \4 P8 O. ]

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1.黑木耳、水放入果汁機中打碎，約需10秒。
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2.絞打好的木耳與冬瓜糖磚一起放進鍋子中熬煮，www.ds-hk.net4 o, F1 _1 F7 u
  湯滾後轉中小火再煮約5~6分鐘，起鍋前加枸杞，關火即可。
/ |2 M: y% s: a☆夜玥論壇ק  (熬煮時需邊煮邊攪拌，以免食材沉底燒焦。)
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   　　　  黑木耳屬於較寒性食物，虛寒體質或容易拉肚子的人不宜多食。