鹽焗雞腿
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( }) M0 D8 C' l2 g" p6 ]* B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:帶骨雞腿1隻
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調味料:鹽適量、紅蔥油或香油少許☆夜玥論壇×§! b& b9 Z0 u2 M6 p# y8 V H$ P
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( }. a) ^. y+ c/ T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.首先將雞腿放入滾水中,以大火煮滾之後,關火燜煮30分鐘。☆夜玥論壇×§0 R: p# s4 R7 w6 b- ]: g7 r3 |
% L, B& [% h. j2 B% m. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.接著將雞腿放入冷水中浸泡放涼。
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/ O6 u& I: e& {1 A6 R0 n ^3.雞腿放涼後,再放入冷凍庫約1小時。 X9 \% ]. W: i" ^1 x, ^8 G& d: }
# I! e$ T( v+ ~# l/ I: S☆夜玥論壇×§4.將雞腿切成較大的塊狀,易於等一下用鹽水淹泡。% y" F" |; p9 o& L
5 T% x J6 U! V: h# a1 Ywww.ds-hk.net5.鹽水分量一1/2湯碗的鹽,兌上1000c.c.的冷開水比例調製。
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6.放入足以蓋過雞腿的鹽水中,冷藏浸泡6小時。
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$ ^- X2 R/ }* B* y) Ywww.ds-hk.net7.最後將雞腿切成適口大小,上桌前淋少一點紅蔥油或香油即完成。