[中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕

(約5人份)7 w/ `8 O  Q  i
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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v# G6 f9 S& l. B, m
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克www.ds-hk.net( n, \% ~7 ]2 c% i4 k

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1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。☆夜玥論壇ק# {9 S+ \: w2 N+ `6 n  h0 W

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3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。
4 h1 p( i/ {6 c" w☆夜玥論壇ק  (冰糖顆粒較大，食材和調味需多翻炒數下，讓冰糖融化。)
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, T: d- w- N: {6 M; E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。www.ds-hk.net4 Z5 P' T- r" o

. U6 d, G% \/ G/ p# @9 i, c0 E( wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]